こんにちは、しばです。
皆さんはコグマダイエットという言葉を聞いたことはありますか?
コグマとは韓国語なのですが、日本語に訳すとさつまいもという意味になります。
韓国の女性アイドルといえば、縦に割れた綺麗な腹筋と細長い脚というスタイル抜群のイメージがありますよね?そんな韓国のトップアイドルも行っているというさつまいもを使ったダイエットについて紹介します。コグマダイエットは、韓国では流行中のダイエットです。韓国のアイドルが日本でも大人気ですが、それに伴い韓国のアイドルが取り入れているダイエット法にも注目が集まっています。
それでは早速見ていきましょう!
この記事でわかること
- コグマダイエットのやり方
- 効果とさつまいもに含まれている成分
- コグマダイエットのNG例
Contents
コグマ(さつまいも)ダイエットのルール
- 主食(約150g)1日1食をさつまいもに置き換える
- なるべく皮ごと食べる
- 調理法は焼くor蒸す
以上3点です。
さつまいもはお米より低カロリー
なぜ主食をさつまいもに置き換えたほうが良いかというと、お米よりも低カロリーなためです。
お米は150g約240kcalに対し、さつまいもは約198kcalとカロリー摂取を抑えることができます。
さつまいもは栄養満点
さつまいもダイエットが人気の理由は、栄養豊富な点にあります。
さつまいもに含まれる成分と効果を紹介します。
食物繊維
便秘改善
ビタミンC
免疫力向上やコラーゲンの生成(美肌効果)
カリウム
むくみ改善
ヤラピン
便を柔らかくする効果があるため便秘改善に効果的
以上のような成分が含まれています。女性のお悩みで多い、便秘とむくみの改善と、ビタミンCを摂取することで美肌にも近づけるなんて最強の食材ですね!
さつまいもの皮はそのまま食べよう!
さつまいもの皮にも体に良い効果がある成分が入っているためなるべく皮は剥かないでそのまま食べましょう!
さつまいもの皮には以下のような成分が含まれています。
アントシアニン
さつまいもの皮の赤色がこのアントシアニンというポリフェノールです。視力改善効果が期待できます。
クロロゲン酸
抗酸化作用があり、老化防止に効果があるとされています。
食物繊維
食物繊維はさつまいもの皮にも含まれています。便秘解消効果があります。
皮ごと食べる分、土が付いてたりすることがあるのでよく洗ってから調理してください♪
焼くより蒸した方が満腹感アップ!
さつまいもは食物繊維たっぷりなので元々満腹感が得やすい食べ物です。
焼いた場合と蒸した場合でカロリーと糖質には変化はないですが、焼く場合その過程で水分が減って軽くなります。
対して蒸した場合はその過程では水分が抜けにくく水分量が焼いた時より多くなります。そのため満腹感が大きくなるのです。
じっくり蒸すことで甘みも出て美味しいです。特にカロリーは変わりないので飽きたら気分転換に焼いて食べてみたりしても良さそうです。
蒸す場合
- さつまいもを皮ごと洗って水気を取り、新聞紙に包む
- その上からラップで包み爪楊枝で空気穴を開ける
- 500Wの電子レンジで6〜7分温める(硬い場合は2〜3分追加で温める)
焼く場合
- さつまいもを皮ごと1cmほどの輪切りにする
- さつまいもを水につけて15分放置
- フライパンで焼く
コグマ(さつまいも)ダイエットのNG例
- さつまいもの食べ過ぎ
- 調理の過程で糖質や脂質を摂取しすぎてしまう
- バランスの悪い食事
さつまいもは白米よりもカロリーが低いと言いましたが、あくまでも置き換えて食べることで摂取カロリーが抑えられるので150gを目安に食べましょう。白米よりもカロリーが低いからと食べ過ぎてしまっては結局トータルカロリーは抑えられず太ってしまいます。
調理の過程で糖質や脂質を摂りすぎてしまったり、せっかくさつまいもに置き換えて食べていても高カロリーなメイン料理ばかりではダイエット効果が薄れてしまいます。バランスの良い食事を心がけましょう。
まとめ
コグマダイエット、いかがでしたか?
私は韓国の男性アイドルを好きになり、そこから韓国のダイエット方や美容法、食べ物など韓国文化を知りたいと思うようになりました。その過程でこのダイエット法を知りました。私と同じように韓国アイドルが入り口でそこからこのようなダイエット法を知った方は多いのではないでしょうか。
白米を1日1食さつまいもに置き換えて皆さんも韓国アイドルのようなスリムボディを目指しましょう♪